• Ingredientes de primera calidad para sushi, sashimi y comida japonesa moderna

    En la Pescadería La Bahía encontrarás los mejores ingredientes para realizar tus pequeños bocados de comida japonesa moderna, sushi o sashimi, con el mejor pescado (atún rojo, pez mantequilla, pulpo, pez espada…), y los ingredientes necesarios para el sushi, arroz de categoría especial, vinagre de arroz, wasabi en polvo, algas especiales para sushi y cualquier […]

    Continuar Leyendo

  • Cómo preparar un mero de 35 kilos

    Voy a explicar cómo preparar un mero de 35 kilos para su venta al público. Lo primero que debemos ver es que manejar un pescado de 35 kilos requiere de mucha fuerza y una gran destreza, que solo se consigue siendo un buen pescadero con mucha experiencia. En segundo lugar, hay que comenzar por quitar […]

    Continuar Leyendo

  • Ingredientes de primera calidad para sushi, sashimi y comida japonesa moderna

    En la Pescadería La Bahía encontrarás los mejores ingredientes para realizar tus pequeños bocados de comida japonesa moderna, sushi o sashimi, con el mejor pescado (atún rojo, pez mantequilla, pulpo, pez espada…), y los ingredientes necesarios para el sushi, arroz de categoría especial, vinagre de arroz, wasabi en polvo, algas especiales para sushi y cualquier […]

    Continuar Leyendo

  • Especialidades de La Bahía

    En La Pescadería La Bahía puedes encontrar nuestras especialidades. Pescados muy especiales, en su mejor momento, en su mejor calidad, pero solo en temporada, porque respetamos el mar que nos da de comer. Atún rojo de Almadraba La almadraba es un arte para la pesca del atún, la más simple de las cuales consiste en […]

    Continuar Leyendo

  • Ingredientes de primera calidad para sushi, sashimi y comida japonesa moderna

    En la Pescadería La Bahía encontrarás los mejores ingredientes para realizar tus pequeños bocados de comida japonesa moderna, sushi o sashimi, con el mejor pescado (atún rojo, pez mantequilla, pulpo, pez espada…), y los ingredientes necesarios para el sushi, arroz de categoría especial, vinagre de arroz, wasabi en polvo, algas especiales para sushi y cualquier […]

    Continuar Leyendo

  • Pescados

    El Pescado es una fuente primordial de alimento para el ser humano. En líneas generales, todas las variedades de pescado son ricas en proteínas y minerales esenciales; el pescado de agua salada (el que se pesca en el mar) suele ser excepcionalmente rico en ácidos grasos, en especial ácidos grasos insaturados, omega 3 y minerales como el yodo, cinc, fósforo, selenio. Tales elementos combaten los efectos nocivos del […]

    Continuar Leyendo

  • Ingredientes de primera calidad para sushi, sashimi y comida japonesa moderna

    En la Pescadería La Bahía encontrarás los mejores ingredientes para realizar tus pequeños bocados de comida japonesa moderna, sushi o sashimi, con el mejor pescado (atún rojo, pez mantequilla, pulpo, pez espada…), y los ingredientes necesarios para el sushi, arroz de categoría especial, vinagre de arroz, wasabi en polvo, algas especiales para sushi y cualquier […]

    Continuar Leyendo

  • Mariscos

    El marisco es, en gastronomía, un animal marino invertebrado comestible. En esta definición se incluyen normalmente crustáceos, moluscos y otros animales marinos tales como algunos equinodermos y algunos urocordados. En España el consumo de marisco es importante y puede decirse que se elabora tanto en el norte como en el sur, además es objeto de degustación en platos a lo largo del año, […]

    Continuar Leyendo

  • Ingredientes de primera calidad para sushi, sashimi y comida japonesa moderna

    En la Pescadería La Bahía encontrarás los mejores ingredientes para realizar tus pequeños bocados de comida japonesa moderna, sushi o sashimi, con el mejor pescado (atún rojo, pez mantequilla, pulpo, pez espada…), y los ingredientes necesarios para el sushi, arroz de categoría especial, vinagre de arroz, wasabi en polvo, algas especiales para sushi y cualquier […]

    Continuar Leyendo

  • Productos delicatessen

    En la Pescadería La Bahía puedes encontrar productos seleccionados de alta calidad que completarán el menú de tu casa. Seleccionamos los mejores productos de las mejores marcas para nuestros clientes más exigentes. Pimentón de La Vera, de mi pueblo, platos precocinados de Conservas Emilia, pasta italiana… Tenemos harina especial para freír pescado, con la que conseguirás […]

    Continuar Leyendo

Pescadería La Bahía, la mejor pescadería de Madrid.
Pescado tan fresco que parece estar vivo.

Pescados

En La Bahía podrás comprar el mejor pescado de Madrid, nacionales e internacionales, capturados en mar abierto. Nuestras merluzas, lubinas, doradas, rodaballos son salvajes, no de piscicultura.

Pescados tan frescos que parecen vivos, recién descargados en Mercamadrid desde los puertos pesqueros españoles. Con total garantía de frescura y de calidad. Un placer para el paladar más exigente.

Entra en nuestra lonja

Mariscos

En La Pescadería La Bahía podrás comprar los mariscos de mejor calidad, de nuestras flotas pesqueras, cocidos o crudos, como los prefieras. Gambas blancas de Huelva, langostinos de Sanlucar de Barrameda, Centollas y percebes de las Rías Gallegas, pulpo nacional… Los mejores ejemplares, en la mejor época del año para cada uno, cuando tienen sus cuerpos llenos de la mejor carne y el mejor sabor.

Descubre nuestros mariscos

La Bahía en el Programa de Karlos Arguiñano

La Bahía en Telemadrid

Especialidades de La Bahía

La Pescadería La Bahía está especializada en pescados y mariscos de alta calidad y de máxima frescura. Solo tenemos el mejor Bacalao Skrei, el mejor Atún rojo de Almadraba y el Mero más espectacular y sabroso.

Traemos pescados de temporada y salvajes. Tenemos la mejor Bertorella, San Pedro o Palometa cuando llegan en excelentes condiciones a Mercamadrid.

Pregunta por el pescado del día

Productos Delicatessen

En La Bahía encontrarás productos delicatessen, de primeras marcas, de alta calidad. Alimentos precocinados, conservas y pastas que te permitirán hacer un menú sano, nutritivo y muy rico.

Conoce nuestra oferta de productos de primera calidad y sorprende a los tuyos con algo diferente.

Completa tu cesta con algo muy especial

Pescadería La Bahía - Martínez de la Riva, 25 (28053 Madrid) Tlfno. 914 78 59 64